新年的鐘聲余音未散，汪清縣便被一片熱火朝天的生產、銷售景象點燃，處處洋溢著蓬勃的生機與活力。這里正以木耳為“筆”，描繪著鄉村振興、百姓致富的壯美畫卷。
1月23日，在汪清鎮食用菌產業園的菌包生產車間，巨大的拌料機飛速旋轉，將各種原料均勻混合，散發出泥土與木屑的獨特氣息，仿佛在孕育著生命的希望。工人們在機器旁忙著裝袋、倒輔料、封口、插棒、裝筐……瞬間一袋袋菌包就被生產了出來。
“以前裝袋、倒輔料、封口這些活兒都得靠人工一點點來，又累效率還低?，F在有了這些自動化設備，不僅輕松多了，產量還翻了好幾番?！痹摦a業園負責人閆風海指著設備說，為了進一步提質增效，生產車間采用了當前自動化程度最高的套袋、上筐及翻筐機，這些先進設備大大減少了人力投入，每條生產線由原來4人操作變為僅需1人即可完成，人工效率較之前提升75%以上，每年可節約直接成本27萬元?！斑@是我們的新型高壓滅菌鍋?！痹陂Z風海身旁，新型高壓滅菌鍋正全力運轉，這可是提升菌包質量的“秘密武器”。相比傳統的常壓滅菌鍋，它滅菌溫度更高、更徹底，廢菌率降低了50%以上，為后續木耳的生長奠定了堅實基礎。
據閆風海介紹，今年木耳菌包訂單高達400萬袋，目前原材料準備充足，工人們干勁十足，正按照計劃有序推進生產，預計在3月末之前就能完成所有生產任務。
把目光投向汪清桃源小木耳實業有限公司的發貨現場，這里同樣是一片繁忙的景象，工作人員正緊張而有序地搬運著木耳。他們分工明確，有的負責從倉庫里搬運貨物，有的負責清點數量，有的負責指揮裝車。
春節前是木耳等干貨的銷售旺季，每隔三至五天，就有一輛輛大貨車滿載著汪清木耳駛向全國各地。每輛貨車上都裝著2000多件貨品，場面十分壯觀。據該公司生產經理張強介紹，目前已有訂單大概7000到8000多箱，每周生產量約2000箱左右，到月底之前，還預計要發出去兩到三車的貨品。從去年開始，公司投入的全自動化生產車間不僅保證了生產效率，還提升了產品質量，使得汪清木耳在市場上更具競爭力。
近年來，汪清縣全力打造黑木耳特色品牌，木耳產業已成為群眾增收致富的支柱產業。如今，越來越多的人在家門口就能從事木耳種植相關工作，實現了增收顧家兩不誤?！耙郧俺鋈ゴ蚬?，一年到頭都回不了幾次家?，F在在家門口種木耳、干活，既能照顧家人，又能掙錢，生活越來越好了?！惫と藗冮_心地說道。
汪清木耳憑借著先進的生產技術、穩定的產品質量和廣闊的銷售渠道，在生產銷售的道路上一路高歌猛進。2025年，汪清縣將繼續推動木耳產業持續健康發展，不斷拓展銷售渠道，提升品牌影響力，讓小小的木耳將綻放出更加絢爛的光彩，為汪清縣的鄉村振興注入源源不斷的動力。
