廣西首家工廠化蘑菇生產車間建成投產

廣西集盛食品有限公司作為我區最大規模的農產品出口型生產加工企業，緊抓市場機遇，在抓好罐頭生產主業的同時，積極向產品上游一原料生產擴展，積極引進國外先進設備技術發展蘑菇工廠化生產。日前，由該公司投資興建的廣西首家工廠化蘑菇生產車間在橫縣六景工業園區建成投產。共有13個生產車間，每個車間的栽培面積約5000平方米，可自動控溫控濕，除上料外其他步驟均實行機械化操作，實現了蘑菇的周年化、工廠化生產。該公司位于校椅鎮的工廠化生產車間也在緊鑼密鼓的建設中，計劃投資建設的美國隧道式全自動蘑菇料發酵生產線已完成了前期論證工作，技術水平將進入國內領先、國際先進行列。