經過近兩年的精心培育，第一代經模擬太空環境處理的“太空黑平王”蘑菇即將采收。山東寧陽縣海鑫菌業有限公司的太空蘑菇試種基地，栽種在日光溫棚里的“太空黑平王”蘑菇蓬勃萌發，個頭較其他菇種粗壯。“太空黑平王”成熟后每個菇團直徑在70厘米左右，平均重量達3.5公斤，是普通蘑菇的兩倍多。
該縣于2009年與中科院建立了合作關系，同年5月，黑平王蘑菇菌種連同豆角、小麥、苦瓜等農作物種子等10個品種被送往中科院高能物理研究所進行模擬外太空環境輻射處理。返回后的菌種交由海鑫菌業有限公司進行大棚栽培和繁育，并于去年12月正式大面積培養。
“太空黑平王”口感好、韌性強，適用于工廠化加工。一個60平方米的大棚可產2萬公斤，比普通平菇高一倍，按現行批發價每公斤4元錢算，能增收4萬元。
據中科院沈陽物理研究所鑒定，海鑫菌業將試種出的蘑菇氨基酸和蛋白質含量也比普通蘑菇品種高出10%—15%。去年，該縣還分兩次將猴頭菇、雞腿菇、灰樹花、靈芝一號等18個品種的成熟子實體送往中科院高能物理研究所進行輻射處理，目前正由海鑫菌業對這些子實體作性狀分離研究。
