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?。对拢谷?,在江蘇阜寧縣益林鎮北郊村境內的菌菇生產基地,黑木耳地栽場景十分壯觀。由福建省閩中有機食品有限公司投資的鹽城閩中分公司,今年在該縣益林鎮基地培育的300畝木耳喜獲豐收,原來傳統的木耳生產是將原種接種在椴木上,利用椴木上的纖維素等進行培育。這樣的生產過程要消耗大量木材,而閩中公司則將農民廢棄的玉米芯和工廠廢棄的木屑作為菌包的主料,做成木耳培養。