近年來，重慶市榮昌縣充分利用林木資源和林地資源，大力發展林下食用菌產業，找到了林地立體開發和林農增收的新途徑，取得了顯著的經濟、生態和社會效益。
發展林下食用菌，具有當年種植當年見效的突出效果。因而，榮昌縣政府將其列為產業重點大力推進。2009年，縣政府出臺政策，對承擔林下食用菌種植基地建設任務的鎮（街）每畝獎補850元，龍頭企業負責產品回收，調動了全縣發展林菌產業的積極性。經過考察和市場調研，他們重點選擇了國際、國內市場潛力巨大，當地農作物秸稈、牛羊糞等原材料豐富，種植技術簡單、經濟效益高的雙孢菇、平菇、姬菇、木耳為主要種植品種。分別成立了榮昌縣富民食用菌專業合作社和瀨溪河林中食用菌專業合作社，吸引退耕農戶入社，統一服務，聯合經營，增強市場競爭力。
重慶市富民食用菌專業合作社通過示范，形成了“將麻竹筍加工剩余物轉化為食用菌、將食用菌下腳料轉化為有機肥”的生物轉化技術和“麻竹林下立體栽培豐產模式”，將麻竹筍的利用率從33%提高到99%。該合作社2010年由社員投資入股2050萬元，種植了林下食用菌1500畝，年銷售收入達3510萬元，年增加合作社社員勞務收入480萬元、增加林農土地租金84萬元。瀨溪河林中食用菌專業合作社是一個以發展林下食用菌為主，集食用菌原材料經營、菌種生產、食用菌栽培及加工一體化的專業合作社，目前已在全縣發展萬袋以上的食用菌種植大戶300余戶，帶動林下食用菌種植林農1500多戶，使5000多人走上了致富路。目前，全縣1060戶林農全年共投入2055萬元種植食用菌822萬袋，年銷售3699萬元，年增加林農勞務收入411萬元，增加林農利潤1233萬元。
