蟲草價格出現混戰
記者昨從義烏城區部分滋補品商行了解到,規格2000頭的優質蟲草價格頗為混亂,既有每克320元、360元的較低標價,也有每克388元,甚至580元以上的高端標價。綜合來看,城區滋補品商行和超市的售價相對較高,義烏農貿城副食品市場和部分私營業主的報價相對較低。
“除了商家的品牌價值和店面租金成本外,造成高檔蟲草價差的另一個主要原因,是商家進貨渠道的不同。”義烏西藏特產館業主謝宗江告訴記者,如果商家直接從蟲草產地進貨,自然更有價格競爭優勢。不過,并不是所有商家都有從當地人手中進貨的渠道,多數業主得通過批發商,以二手價甚至三手價拿貨。
而且,近年來蟲草越來越受消費者追捧,很多業主想進入這一市場??筛邫n蟲草的年產量總共只有那么一點,再加上投資熱錢的介入,再度拉高了高檔蟲草的價格差。一公斤高檔蟲草存在20萬元左右的差價,已經說明了這個問題。
質量好壞不由價格說了算
“單就價格來看,的確讓消費者有些左右為難。事實上,價格高低并非是決定蟲草質量好壞的依據。”在義烏農貿城經營高檔滋補品的俞女士介紹,花高價有可能買到假貨或低劣蟲草,低價蟲草也并不意味著品質一定就不好。
據部分商家介紹,市售高檔蟲草的貓膩有不少。比較常見的有:用較粗的線捆綁蟲草,增加重量;在高規格蟲草中摻雜低規格蟲草,比如明明是1800頭的蟲草,往里面摻一部分個頭較小的混著賣。
還有一些比較過分的做法是:有人曾用面粉或淀粉制假蟲草,這種蟲草用嘴嘗一下就能分辨出來;有的往蟲草中增加化學原料,以達到染色的目的;還有商家會把挖斷的蟲草,用細細的竹簽子從中間串接起來,經過外觀整理后,普通人很難看出問題。
據了解,目前消費者能以較低價格買到有質量保障的蟲草,其規格和價格如下:
1800頭規格高檔蟲草,每克約350元,2000頭規格的每克約300元,這兩類蟲草是禮品市場上的主流產品;2400頭規格的蟲草,每克約240元;2600頭規格的蟲草,每克約200元;3600頭規格的蟲草,每克約140元。