
2月23日下午,溫嶺市城南鎮菇農莫友富在采收香菇。
莫友富是土生土長的溫嶺城南鎮小東岙村農民,前幾年外出做生意,積累了一些資本。在經商過程中,他得知溫嶺市香菇種植業少有人問津,便萌發了利用照谷村山清水秀、無污染等難得的自然條件試種香菇的念頭。他跑到麗水、慶元等地討教技術,結果被人家以氣候不同、技術不一樣婉拒。不氣餒的他又跑到黃巖等地討教如何種植香菇,這一次,他總算學到了技術。去年八月份,他與朋友合伙投資了近40萬元,在照谷村桐嶺水庫邊上搭建了12個大棚。他一改過去農戶們以牛糞作肥料種植香菇的做法,改以玉米秸稈、木屑、麩皮等作主料,以米糠等為輔料,開始了大面積的香菇種植。
據莫友富介紹,這些香菇除少部分運到玉環出售以外,大部分都銷往溫嶺各鄉鎮和溫嶺各大菜市場,也有部分被客商直接采購,售價在每公斤12元以上。春節過后,香菇的收獲旺季到了,他們要一直忙到六七月份。莫友富說,最近幾個月氣溫反復,直接影響到了香菇的產量,等到天氣真正轉暖,一個大棚每天能采150多公斤。
莫友富試種香菇的成功,為溫嶺市的食用菌種植業闖出了一條新路子。食用菌的種植在溫嶺市有多年的歷史。早些年,農戶們曾大面積種植過蘑菇,近些年又發展起了平菇等食用菌種植。以前市場上供應的香菇大部分都從麗水、福建等地販運而來,本地種植較為少見。