據了解，總投資達1億元的浙閩贛食用菌交易中心年交易量將達1.6萬噸，年交易額在8億元以上，是浙閩贛三省經營規模最大、貨物容量最大、年交易量最大的食用菌交易市場。
記者隨機采訪了這里的采購商和菇農，據當地一位銷售黑木耳的菇農介紹，由于下雨，所以很多采購商和菇農沒有趕過來交易，如果天氣好的話這里黑木耳和香菇日均交易量可達到15—20萬斤左右。目前龍泉黑木耳價格大致分為兩種，一種價格為30—35元/斤左右，一種為40元/斤左右；香菇價格大概在30—40元/斤左右。在市場內記者碰到一位來自遼寧的黑木耳采購商，他告訴記者：“龍泉的黑木耳是全中國最好的，每次進貨回去都賣的很好。”（易菇網：柯常想）
