【作者】 黃毅；
【機構】 福建農林大學；
【摘要】 <正>2.4攪拌所謂攪拌,即按生產配方,在一定時間內,將所需要的各種栽培料進行機械攪拌混合,并調整培養基含水量及p H,以滿足某栽培菌類的生長發育需求。(1)攪拌機容積與滅菌鍋滅菌量匹配。不同的企業所選擇的栽培容器不同,無論袋式還是瓶式,為了保證每一滅菌鍋次所有的栽培袋(瓶)內料的水分及p H一致,應配置一定容積的攪拌機。也就是每一鍋次攪拌的栽培料量和滅菌鍋滅菌量應匹配。攪拌機容量通常有0.6、1.2、2、4、6、8、9、15 更多還原
【關鍵詞】 袋式； 栽培料； 滅菌鍋； 鮮菇； 生產配方； 菌量； 栽培袋； 栽培技術； 規模栽培； 固體菌種；