【作者】 段丹； 謝麗源； 鄧靜；
【Author】 DUAN Dan;XIE Liyuan;DENG Jing;College of Biological Engineering,Sichuan University of Science and Technology;Institute of Soil and Fertilizer,Sichuan Academy of Agricultural Sciences;Scientific Observing and Experimental Station of Southwestern Region Agromicrobiological Resource Utilization,Ministry of Agriculture;Sichuan Tourism College;
【機構】 四川理工學院生物工程學院； 四川省農業科學院土壤肥料所； 農業部西南區域農業微生物資源利用科學觀測實驗站； 四川旅游學院；
【摘要】 測定了33株不同來源猴頭菌(Hericium erinaceus)菌株的菌絲生長速度、子實體農藝性狀、產量及子實體多糖含量。結果表明:各菌株間的菌絲生長速度、子實體農藝性狀、產量和子實體多糖含量存在不同程度的差異。以子實體農藝性狀、產量及子實體多糖含量為指標建立綜合評價方法,篩選優勢菌株,其中H59農藝性狀好、產量高且子實體多糖含量極顯著高于其余菌株,綜合評分得分最高,為最優菌株。 更多還原
【關鍵詞】 猴頭菌； 菌絲生長速度； 農藝性狀； 產量； 多糖含量；