【作者】梁磊黃清鏵王慶福安玉興李奇偉張柳蓮康佩姿
【機構】廣東省生物工程研究所(廣州甘蔗糖業研究所)廣東省生物質高值化利用工程實驗室廣東省甘蔗改良與生物煉制重點實驗室廣州市植物纖維綜合利用重點實驗室
【摘要】探索微波-超聲波協同提取儀對靈芝三萜的提取工藝及提取產物的抗氧化活性,在單因素實驗的基礎上,選擇微波功率、超聲波功率、乙醇濃度和提取時間4個因素,通過響應面分析進行靈芝三萜提取工藝的優化。結果顯示,在乙醇含量75%、微波功率650W、超聲波功率730W、提取時間20min時靈芝三萜的提取率達13.18mg/g,其中靈芝酸A含量為2.5mg/g;抗氧化活性結果表明,靈芝三萜粗提物對DPPH清除效果優于茶多酚。
【基金】國家自然科學基金(51678174)； 廣州市珠江科技新星項目(2014J2200074)； 廣東省科技項目(2013B060600001,2015A0107008)； 廣東省科學院專項資金項目(2016GDASPT-0108,2017GDASCX-0105)~~；
【關鍵詞】靈芝三萜; 提取工藝; 微波-超聲波協同; 響應面;