【作者】唐松明 何俊 張小雷 王麗 蘇開美 李樹紅
【機構】云南省農業科學院生物技術與種質資源研究所 云南省農業科學院藥用植物研究所
摘要:金耳(Tremella aurantialba)是珍稀的食(藥)用菌之一,該野生資源較稀有且呈逐年減少趨勢。為了資源的可持續利用,人們從20世紀80年代就開始對金耳進行馴化栽培,隨著研究的逐步深入,金耳的栽培技術日趨成熟,但產業化栽培過程中遇到較多的問題。鑒于此,對金耳的生物學特性進行了介紹,對栽培技術進行回顧和綜述,對栽培過程中出現的問題進行了闡述,對金耳產業化發展提出合理化建議。
基金:科技人才和平臺計劃(2017HB084);
關鍵詞:金耳; 產業化; 栽培技術;