過氧乙酸的制取和在食用菌上的應用

胡約民; 張秋萍
江蘇江陰市多種經營管理局

【中文摘要】 過氧乙酸的制取和在食用菌上的應用胡約民，張秋萍（江蘇江陰市多種經營管理局２１４４３１）過氧乙酸是一種高效、廣譜、速效的化學滅菌劑，它的殺菌能力在１９４９年才被發現，所以相對說來，它是一種“年輕的”消毒藥劑。目前，在醫療衛生、公共環境、畜牧獸醫、農副產...

【文獻出處】 中國食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,1994年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1994-06-016