熱泵紅薯粉烘干粉條要領:
一、要選對紅薯粉的烘干方式:紅薯粉烘干可以采取平鋪和掛式兩種方式,如果是粉條,掛式較合適,如果是紅薯粉片就需要平鋪了,這樣也是為了更好的配合干燥風路的使用,一般溫度定在 40~50 度就可以了,產品的不同決定者時間,一般 8 小時到 12 小時不等。
二、定型時間壓要控制好:如果時間沒有控制好紅薯粉很容易斷,吃起來也沒了口感。所以紅薯粉條先要過冷水一遍,再由竹竿挑起瀝干進冷庫定型,定型時間要看你烘干的紅薯粉多少來定。

熱泵烘干技術,作為干燥的一種新方式,其烘干溫度能夠達到 75 ℃,能夠滿足大多數紅薯粉條、米粉面條干燥需要的溫度條件。熱泵烘干機工作時,與普通的空調一樣,在蒸發器中吸收低溫環境介質中的能量同時消耗一部分電能,并釋放出一部分可再次被循環利用的熱量。使用熱泵烘干機不僅可以節省能源,同時還降低 CO2 等污染物的排放,實現節能減排的效果。 熱泵烘干機的封閉烘干環境,可以避免物料與外界的污染,這對食品、藥品或生物制品是尤其重要的。

紅薯粉的制作工藝流程相對來說比較復雜一點,每一個環節都比較重要。從紅薯打漿或淀粉加水攪拌到壓榨成紅薯粉條到過冷水浴,之后再就是進行重中之重的紅薯粉烘干機干燥操作。具體的工藝方案如下:
1 、 將紅薯打漿或用紅薯淀粉加水攪拌——紅薯打漿也就是將紅薯洗凈削皮后切成小塊,用機器打漿,并將漿中的水分和淀粉過濾分離,得到純正的紅薯粉。紅薯淀粉加水攪拌就是用備好的紅薯淀粉加溫水,用機器均勻攪拌成面團。
2 、 壓榨紅薯粉條——利用機器擠壓紅薯面團,使其變車窗那個粗細均勻的紅薯粉條。
3 、 進行冷水浴——將紅薯粉條過一下冷水浴,再由竹竿挑起來瀝干,放入冷庫進行定型。
4 、 干燥處理——經過以上 3 個步驟之后,熱泵紅薯粉烘干機就要隆重登場了。此時可以將紅薯粉條推入烘房內,啟動紅薯粉烘干機,進行升溫排濕干燥。通過 PLC 可編輯系統,精準調控溫濕度時間等參數,讓紅薯粉在一個適宜的環境進行水分去除。


熱泵紅薯粉烘干機可24小時連續烘干
在使用烘干機時,要正確操作熱泵烘干機,應由專人操作,管理,維護,做好記錄;一個熟練的設備操作人員,才能提升設備的使用價值,它與常規能源相比,節能優勢顯著;另外,因為能耗低,大大減少了二氧化碳的排放。無污染物排放,臭氧層破壞指數為零,對環境無污染,紅薯粉絲烘干的設計是要根據不同型號主機的制熱效能結合需要烘干紅薯粉絲的數量以及安裝場地、地域情況、紅薯粉絲品種、含水率、要求烘干時間等因素綜合進行匹配設計的,如果循環風路設計不合理,風量不均的話,會造成一部分已干燥,而另一部分干燥不及時。所以,宜采用上下循環的設計風路,排粉宜使用左右循環風路,益禾紅薯粉絲烘干機在市場中,受到很多的客戶的認可,成熟穩定的烘干技術,讓客戶省心省力,增收產量的同時提高產品質量