如果紅薯粉條是那種 1.2-1.4 米的,則建議使用頂出風,用上下風路。如果紅薯粉條是那種 0.4 米左右的或者是平攤烘干的,則建議使用 360 度的平面風路,效果會更好。市場上大部分的條狀的,比較適合頂吹風機組的上下風路。

烘干機的組成部分:
·放置物料托盤及物料推車
·烘烤房內部熱風循環風機及排濕風機
· PLC 觸摸屏智能化溫濕度控制箱
·具有隔熱保溫效果的烘房箱體
·生產制造熱量的烘干機設備

紅薯粉條,又稱紅薯粉絲、粉皮,是由紅薯淀粉制作而成,紅薯粉用什么設備烘干好呢?這是廣大紅薯粉加工者共同的問題,鍋爐?電加熱?還是風干?很顯然,這些傳統的干燥都不能滿足生產,浪費熱量,不節能環保,生產加工長等特點制約了它們的發展,那有沒有一款節能省電、減少勞動力、能提高效率的烘干機呢?答案是肯定的,根據目前市場存在的烘干缺陷,我們公司新研發出了一款紅薯粉熱泵烘干機,它只需少量的電量,就可以產生大量的熱量,全程無味無污染,烤房內熱風循環利用,操作智能易懂,是一款節能環保產品。


好用的紅薯粉烘干機一鍵烘干簡單操作
紅薯粉的制作工藝流程相對來說比較復雜一點,每一個環節都比較重要。從紅薯打漿或淀粉加水攪拌到壓榨成紅薯粉條到過冷水浴,之后再就是進行重中之重的紅薯粉烘干機干燥操作。具體的工藝方案如下:
1 、 將紅薯打漿或用紅薯淀粉加水攪拌——紅薯打漿也就是將紅薯洗凈削皮后切成小塊,用機器打漿,并將漿中的水分和淀粉過濾分離,得到純正的紅薯粉。紅薯淀粉加水攪拌就是用備好的紅薯淀粉加溫水,用機器均勻攪拌成面團。
2 、 壓榨紅薯粉條——利用機器擠壓紅薯面團,使其變車窗那個粗細均勻的紅薯粉條。
3 、 進行冷水浴——將紅薯粉條過一下冷水浴,再由竹竿挑起來瀝干,放入冷庫進行定型。
4 、 干燥處理——經過以上 3 個步驟之后,熱泵紅薯粉烘干機就要隆重登場了。此時可以將紅薯粉條推入烘房內,啟動紅薯粉烘干機,進行升溫排濕干燥。通過 PLC 可編輯系統,精準調控溫濕度時間等參數,讓紅薯粉在一個適宜的環境進行水分去除。
眾所周知,紅薯除了鮮食、煮熟等食用方法外,制成淀粉、紅薯粉絲、粉條、粉皮也是不錯的選擇。紅薯粉絲的主要原料是紅薯淀粉,具有久煮不爛,清香可口、食法多樣的特點,好吃美味又實惠的粉絲是中國大部分地區群眾喜愛和常見的食品。