【易菇論壇首發】 食用菌領域總是存在一些不好的現象，提高行業人員的素質的口號喊得轟轟烈烈，但難以有明顯成效，這是一個社會問題，說我們這個行業是全社會的小縮影，恐怕無人反對。不僅僅是教育的問題。也就是說，它涉及到我們的觀念、思維、方法以及體制等等，是一個綜合反映。
既然是一個綜合反映，就必須要使我們這個行業的等各個方面都來重視素質提高。要把扎扎實實地從從業者的基本特征、基本特性做起，從每個從業者的特點全面地分析，采取不同的方式方法來抓素質提升。這樣，我們的行業所有人一起努力來抓，提升素質才能全面的在行業中中得以實現。
食用菌行業中的素質包括人的素質、物的素質和環境的素質。為什么呢？因為我要說的素質既包括從業者知識水平、良好的素養，也包括我們進行食用菌生產活動應該具備的人的基本條件，另外還包括某種事物的特征。所以，我要說的素質是廣義的素質，包括人的素質、物的素質和環境的素質。
物的素質我主要想講一下產業素質，或者說叫實業素質。環境素質包括社會環境、自然環境和體制機制環境的素質。所以我談的是廣義的素質。
廣義的素質有三個方面。首先是人的素質，人的素質是一個行業全面素質的靈魂。它包括人的思想道德素質、科技知識素質，包括人的能力（人從事食用菌產業的能力），特別是實踐能力和創新能力。
其次是產業素質，產業素質包括現代食用菌產業、食用菌流通產業、食用菌生產、食用菌科研產業等多方面的素質。
第三個是環境素質，環境素質主要講的是行業環境素質，也就是我們整個行業環境的和諧發展程度。自然環境素質就是大自然賦予我們的環境素質，體制機制素質是指我們的體制機制與行業發展相適應的程度，如果體制機制推動行業發展的動力越強，就證明環境的體制機制素質越高。
我認為人的素質是靈魂，產業素質是核心，環境素質是載體。我個人的觀點是產業富菌、制度興菌、素質強菌，這三者有機結合起來提高整體素質，我們食用菌產業發展就有希望了。
全面提升素質我認為現在最關鍵的是要提高人的素質，這是靈魂。人的素質是市場競爭的核心競爭要素。
全面提高人的素質我始終認為學習是第一位的，要在學習中來成長，在學習中發展，在學習中創造自己的食用菌事業，在學習中來體現自己的價值。
食用菌重在理論結合實踐，學習應包括直接的學習、間接的學習，書本的學習、實踐的學習，向別人學習、向自己的過去學習，學習是廣泛的。另外就是實踐，實踐是學習，學習也是實踐，要在實踐中應用自己的學習成果，在實踐過程中提升自己的學習成果，不能把我們的學習成果束之高閣，要變為實踐。
應該在實踐中升華自己的理論知識，這樣才能形成一個的良性循環：學習—實踐—升華。也就是說，我們把知識轉化為行為，行為轉化為覺悟，然后覺悟轉過來又來指導我們的學習，我們的行為。
從事食用菌產業，有三樣東西都是很珍貴的：興趣、理性、意志力。食用菌事業成功始于興趣，終于毅力。要培養自己的興趣，要培養自己好的興趣、美的興趣，不管是干什么，只要你的目光投向了食用菌領域，肯定是你的興趣在起作用。所以，我們食用菌界的同仁做科學研究也好，做企業家也好，做菇農也好，都是從興趣開始的。我們的行業人員不能始終只學知識而不培養興趣，首現要培養自己的學習興趣，然后使自己在生產實踐中進行理性鍛煉，注重理性思考。興趣培養、理性鍛煉和意志力有機統一的結果，必須要鍛煉自己的意志力，你既然有這個興趣了，很理性的對待了，最后必須要有意志力，看準了事情必須堅定不移地做下去，決定你成功與否或者決定你和他人的競爭最后的結果的就是意志力。（參考文獻略）