“武大郎開店”是杜撰的一個故事。說的是武大郎當了老板，經營者一家飯館，并禮賢下士，打開店門廣納人才，唯一的標準是不能比自己高。于是，武大郎飯館中的服務員都是侏儒，飯店成了侏儒店，這就是諷刺人胸狹窄的“武大郎開店”。
從市場運作角度出發，其實武大郎的創意不錯，可以借人們的好奇心獵取生意的興隆。但食用菌企業借鑒這個，難度就大了。
某食用菌同仁，文化程度不高，但憑著自己的精明頭腦努力打拼，積攢了一些資產，創辦了一家食用菌企業，在招聘管理人員和員工時，首要的一條不能是大中專文化，最好是初中以下學歷。
某一食用菌企業老板，性格多疑，對員工下屬既不信任，企業所有大權都由他自己和家屬掌控，員工下屬有意和老板親近一些，也可能被猜疑，自討沒趣。
更有一位食用菌企業老板，從自己的虛榮心和安全感考慮，只聘用那些比自己差的人做部屬，總感覺有點才能的人是對自己的一種威脅，他們的能干襯托自己的無能，所以想法設法壓制他們，當然更不會給他們機會，老板有強烈的支配欲，想法設法體現自己的地位，軟硬兼施地控制他們。
上述事例是“武大郎開店”的形象寫照。清朝名家曾國藩自己打仗，屢戰屢敗，憑的是知人善用，才戰功顯赫，最終權傾朝野的。這些老板該反省了。
我由衷感嘆，食用菌企業老板一定要鼓勵下屬員工努力學習、努力工作，鼓勵他們設身處地的為企業著想，為企業出某劃策，不要怕他們超過自己，只有這樣，小企業也能變成大企業，“小小的燒餅”也會成為名牌產品，有些企業老板不愿留住好員工，甚至不愿讓所有人都成為最好的員工，挑選最好的，付出的工資卻低的可憐，他們寧愿雇短期員工，擔心在淡季時多付工資是鼠目寸光的表現。
一個食用菌企業如同一個王國，只是規模大小而已，企業老板不可能將任何事務都一攬己身，也不可能通曉企業內有關的各種專業，但必須是使用人才，任人唯賢的高手，“武大郎開店”現象要不得！參考文獻略【作者myb轉載請注明來源于易菇論壇】