1、選擇季節
黃金菇屬于中溫型菌類，菌絲生長范圍7-32℃就可以，22-26℃是最適合的溫度，但不耐高溫，40℃以上迅速死亡。子實體形成與生長14-28℃均可，以20-24℃最適。根據菌性特征，栽培季節以春秋兩季自然氣溫較適宜。春播3月接種，4-5月長菇收成；秋播9月接種，l0一11月長菇收成。
2、處理原料
選擇無霉爛棉籽殼或雜木屑為原料，拌以1,5%的生石灰調成石灰永；另加入3000倍的辛硫磷藥物。培養料含水量掌握60%-70%，攪拌勻，整堆發酵3-5天，料溫達到60-70℃，pH值7一7,5就行。
3、裝料接種
袋栽：選用（20-22厘米）×55厘米的聚乙烯塑料袋裝培養料，采取兩頭接種，并在中間按等距離撒播2層菌種，然后針刺通氣孔。每袋裝干料1公斤，濕重2,3公斤，每瓶750克的菌種可接種4袋。
