雙孢蘑菇工廠化栽培過程中環境因子的調控
The Control of Environmental Factors in Modern Industrial Cultivation of Agaricus bisporus
郭倩 凌霞芬 王志強 郭力剛 周昌艷
摘 要：論述了工廠化栽培條件下料溫、氣溫、二氧化碳濃度、濕度等環境因子的調控方法和參數,以及環境因子與雙孢蘑菇產量和質量之間的關系.
關鍵詞：雙孢蘑菇; 工廠化栽培; 環境因子
分類號：S646.11;S625.51 文獻標識碼：A
文章編號：1005-9873(2002)03-38-04
作者簡介：周昌艷,本文通訊作者
作者單位：郭倩（上海市農業科學院食用菌研究所,農業部食用菌遺傳育種重點開放實驗室,上海市農業遺傳育種重點實驗室,上海,201106）
凌霞芬（上海市農業科學院食用菌研究所,農業部食用菌遺傳育種重點開放實驗室,上海市農業遺傳育種重點實驗室,上海,201106）
王志強（上海市農業科學院食用菌研究所,農業部食用菌遺傳育種重點開放實驗室,上海市農業遺傳育種重點實驗室,上海,201106）
郭力剛（上海市農業科學院食用菌研究所,農業部食用菌遺傳育種重點開放實驗室,上海市農業遺傳育種重點實驗室,上海,201106）
周昌艷（上海市農業科學院食用菌研究所,農業部食用菌遺傳育種重點開放實驗室,上海市農業遺傳育種重點實驗室,上海,201106）
參考文獻：
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