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白玉菇燴海參

【發布日期】：2015-04-24 【來源】：美食天下

【核心提示】：　　原料：海參五個、白玉菇一盒、胡蘿卜一小塊、鹽、生抽、蔥、姜、生抽、胡椒粉　　做法：　　1、準備好原料，海參提前泡發好

白玉菇

　　原料：海參五個、白玉菇一盒、胡蘿卜一小塊、鹽、生抽、蔥、姜、生抽、胡椒粉

　　做法：

　　1、準備好原料，海參提前泡發好；

　　2、把白玉菇洗干凈，海參切長條，蔥切蔥花，姜切末；

　　3、鍋中放油，熱后放蔥姜爆香；

　　4、加入白玉菇和胡蘿卜塊翻炒；

　　5、加入海參，加生抽翻炒，可以加少許的水。燉幾分鐘；

　　6、最后加適量的鹽和胡椒粉調味即可。

小貼士：胡蘿卜是為了讓菜的顏色看起來豐富些，也可以換成彩椒。

關鍵詞： 白玉菇

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