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宮爆脆菇

【發布日期】：2015-07-21 【來源】：搜狐

【核心提示】：草菇是一樣肉質脆嫩且味道鮮美的食用菌，草菇含有豐富的維生素C，每100克鮮草菇中維生素C含量高達206.27毫克，這樣一種富有營養

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　　草菇是一樣肉質脆嫩且味道鮮美的食用菌，草菇含有豐富的維生素C，每100克鮮草菇中維生素C含量高達206.27毫克，這樣一種富有營養價又美味的食用菌，自然很受歡迎。

　　1.宮爆脆菇

　　【材料】鮮草菇200克，青筍丁30克，胡蘿卜丁20克，花生20克，干椒5克，調料適量

　　【做法】1.先把草菇一刀切開，青筍切丁，胡蘿卜切丁，三樣一起飛水備用

　　2.，炒鍋上火，下少許油，先把干椒、花生炒香，再把草菇和其他輔料炒香，最后調上其他調料即可

關鍵詞： 草菇食用菌

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