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香菇培根卷

【發布日期】：2016-03-28 【來源】：心食譜

【核心提示】：材料:新鮮香菇4片，黑胡椒碎3朵

　　材料:新鮮香菇4片，黑胡椒碎3朵

　　做法:　　

　　1.準備好食材，香菇洗凈摘去蒂

　　2.香菇切成薄片

　　3.取一片培根，在當中切一刀，分成兩片

　　4.取三片新鮮香菇片，排在培根的一端

　　5.從一端卷起來，卷到底

　　6.把全部的香菇培根都卷好

　　7.平底鍋，不需要放油，大火燒熱轉中小火，把香菇培根卷排入鍋內

　　8.中小火單面煎一分鐘左右，至培根出油一面煎熟，翻面再煎一分鐘左右，撒上黑胡椒碎

　　9.盤子墊生菜葉，香菇培根卷出鍋擺盤

關鍵詞： 蘑菇做法

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