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          杏鮑菇燒肉

          

          
【發布日期】：2016-04-21  【來源】：心食譜
          

          

          【核心提示】：材料:豬肉500克，杏鮑菇150克，油、蔥姜、鹽、料酒、醬油、糖、五香粉、雞精適量。
           
          

          　　材料:豬肉500克，杏鮑菇150克，油、蔥姜、鹽、料酒、醬油、糖、五香粉、雞精適量。
          

          　　做法:　　　　　　　
          

          　　1、豬肉洗凈切塊，杏鮑菇焯水切塊，蔥姜切末。
          

          　　2、起鍋熱油煸炒豬肉略有焦黃，放蔥姜、五香粉、糖炒片刻。
          

          　　3、放醬油、料酒、杏鮑菇和1碗水小火悶燒1小時左右。
          

          　　4、豬肉爛時收湯，放鹽和雞精調味即可。
          

          

           
          

          
關鍵詞：
蘑菇
做法

          

          


          

           
          

          
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