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          黃燜上素

          

          
【發布日期】：2016-09-26  【來源】：心食譜
          

          

          【核心提示】：材料:木耳，金針，大豆蛋白，香菇，牛肝菌，姜，糖，豆醬
           
          

          　　材料:木耳，金針，大豆蛋白，香菇，牛肝菌，姜，糖，豆醬
          

          　　做法：
          

          　　1、木耳、金針用水泡洗后，放水里加鹽先煮5分鐘撈起備用。
          

          　　2、大豆蛋白用開水泡發半小時，擠干水備用。
          

          　　3、香菇用水泡發后，加糖、油腌。
          

          　　4、燒熱鍋，放油爆姜，全部材料放進去略炒。
          

          　　5、加水和豆醬拌勻，加蓋燜，燜至水干即成。
          

           
          

           
          

           
          

           
          

          

           
          

          


          

           
          

          
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