
材料:土雞250G、香菇8朵、紅棗10顆、粉條10G、鹽一勺、湯料0.5G、生姜兩塊
做法:
1原材料:將雞剁塊
2燒開水將雞肉放入,大火燒開去雜質,瀝干水分
3另起鍋,放入雞肉加入適量涼水(按湯的量最好一次加夠水)放入生姜,大火燒開轉小火燉一小時
4香菇泡發,紅棗洗干凈
5放入香菇、紅棗、放入湯料,據個人口味加鹽。小火繼續燉半小時
6放入粉條,繼續燉,大概五分鐘左右即可
7此時雞湯已經很濃、趁熱享用
8滋補美味可以享用啦~~