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大蒜香菇炒青菜

【發布日期】：2016-12-15 【來源】：中國菜譜網

【核心提示】：材料：青菜1把、香菇5朵、蒜適量、食鹽少許、雞精適量

　　材料：青菜1把、香菇5朵、蒜適量、食鹽少許、雞精適量

　　做法：

　　1將青菜切碎，梗歸梗，葉歸葉，分開

　　2新鮮的香菇或是香菇，洗凈切成片兒；

　　3山茶油起鍋，灑入大蒜顆粒，煸出香味；

　　4加入青菜梗碎，翻炒均勻出色；

　　5加入香菇片兒，翻炒均勻；

　　6最后將所有的菜葉灑入鍋中，翻炒均勻，加入食鹽、雞精等適量調味料；（根據自己的口味添加，介意雞精的可以不加）

　　7用大蒜一起炒的香菇青菜特別的鮮香，湯汁也很有味兒，這道菜非常的開胃！

關鍵詞： 蘑菇做法

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