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蘑菇粿汁湯

【發布日期】：2017-11-01 【來源】：美食杰

【核心提示】：材料：蘑菇100g、食鹽適量、調和油適量、歐芹適量、生粉適量

　　材料：蘑菇100g、食鹽適量、調和油適量、歐芹適量、生粉適量

　　做法：

　　1.蘑菇切片

　　2.肉用鹽，油，生粉腌制

　　3.粿汁備好

　　4.油熱后，炒蘑菇

　　5.加入水，煮開

　　6.放入肉片，打撒開

　　7.肉片變色后，加入香芹，鹽，調味

　　8.鍋中放入水，煮開

　　9.放入粿汁，快速打撒

　　10.粿汁卷起即可

　　11.撈入湯中，出鍋。

關鍵詞： 蘑菇菜譜

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