主料
金針菇、培根
輔料
黑胡椒碎適量、西蘭花適量
制作步驟
1. 金針菇切掉根部，洗凈瀝干水分；
2. 取一條培根從中間切開；
3. 卷入一小把金針菇，用牙簽固定；
4. 西蘭花洗凈，掰小朵，開水中放一點鹽和食用油，把西蘭花焯熟，控干水份；
5. 平底鍋放少許油，放入培根卷，小火煎熟，灑上黑胡椒碎出鍋；
6. 不用涮鍋，把西蘭花放鍋里翻炒兩下，放在培根卷旁邊即可；
7. 你可以灑一些番茄醬或辣椒醬，很好吃噢！
小貼士
由于培根本身就很咸，所以不用放鹽啦！
