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蘑菇食譜
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白灼金針菇快來了解下,口感鮮美又多汁,做法簡單又省事
【發布日期】:2019-01-03 【來源】:網絡
【核心提示】: 所需要的食材:金針菇、蒜瓣、小米辣、蔥、生抽、蠔油、鹽、淀粉 做法: 1.蒜瓣去皮剁碎,也可以用壓蒜器壓成蒜泥,小
所需要的食材:金針菇、蒜瓣、小米辣、蔥、生抽、蠔油、鹽、淀粉
做法:
1.蒜瓣去皮剁碎,也可以用壓蒜器壓成蒜泥,小米辣切小圈,蔥切小段
2.金針菇切去根,放入碗中上鍋蒸10分鐘
3.炒鍋加熱倒入油,放入蒜瓣翻炒均勻,炒至蒜瓣微黃
4.加入水淀粉翻炒均勻
5.放入一勺生抽、一勺蠔油、少許鹽煮開,加入蔥關火。把煮好的料汁澆入蒸好的金針菇上面,撒上小米辣即可享用
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干鍋臘雞燉香菇,臘味美食就應該這么做
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自制百搭菌菇牛肉醬,拌飯拌面夾饅頭的好選擇,開胃下飯風味獨特 舌尖美食節
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