1.所需材料
主料：白靈菇白靈菇2個、黃瓜1根、沙茶醬2勺、豬肉2兩
輔料：蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒20ml、鹽2g
2.菜譜做法
第一步：所有食材準備好，白靈菇切片下入開水中焯3分鐘，黃瓜切斜片，肉切片加黃酒腌一下，蔥姜蒜切好備用
第二步：熱鍋涼油下入肉片煸炒變色，下入蔥姜蒜，翻炒均勻
第三步：加入沙茶醬翻炒均勻
第四步：焯好的白靈菇和黃瓜一起下入鍋中，加鹽，翻炒3分鐘，出鍋
只需要四步，就可以做出這道美味的菜了。別樣的沙茶風味，值得一試哦。
