材料：
鮮菇 豬腰 生姜 香蔥 料酒 醬油 胡椒粉 鹽 芝麻香油
海鮮菇豬腰湯的制作步驟：
1.準備好所有食材。
2.豬腰讓店家處理干凈后，回家用清水浸泡半小時。
3.洗凈切成小格，然后切條狀。
4.加入料酒2勺、少許鹽以及胡椒粉，揉捏一下，沖洗干凈。
5.洗干凈后放入碗中，用開水沖泡一下。
6.泡好后濾干水分，香蔥切碎末，生姜切絲。
7.鍋內加入一碗清水放入生姜絲煮開，再把海鮮菇。（倒入煮熟）
8.把豬腰倒入。
9.加入8克輕鹽，醬油以及胡椒粉，然后再加入少許芝麻香油，煮開馬上關火。
10.最后撒上蔥花即可上桌享用。
小貼士：
豬腰一定要清水中浸泡，用料酒，鹽以及胡椒粉，揉捏一下，這樣可以去除豬腰的膻味。
