蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
原料
蘆筍: 300g, 蘑菇: 250g, 鹽: 適量
步驟
1. 去除蘆筍老皮,洗凈切段;蘑菇洗凈,切片。
2. 鍋里燒水,等水沸后放少許鹽,放入蘆筍燙一下。出鍋備用。
3. 鍋熱倒油,放入蘑菇煸炒至蘑菇出水,倒入蘆筍一起炒2分鐘,加少許鹽炒勻,即可出鍋。