2月中旬開始，四川省米易縣農牧局的技術人員在新山鄉中山村4間改造后的密集式連體烤房內展開了食用菌種植試驗，邁出了閑置煙用設施利用的第一步。
烤房長期閑置引注意
3月23日，記者來到新山鄉中山村，在烤房內遇到了正在忙碌的村民張勝宏。“這個菌袋里是毛木耳，我每天要進來4次，查看房內的溫度和濕度。”張勝宏說，烤房種植食用菌目前還在試驗階段，由縣農牧局和華森糖業有限責任公司負責技術指導，技術人員每周都會來給毛木耳“把”幾次“脈”，了解生長情況。
烤房內種植食用菌，這可是沒有聽說過的事情。為此，記者采訪了米易縣農牧局副局長何毅。“去年米易煙葉種植面積達6萬余畝，有大大小小的烤煙育苗棚近5000個，各類烤房近萬個，但這些設施在一年中有效使用的時間不足3個月，造成了一定的資源浪費。”何毅說，“為有效利用現有設施資源，我們已經開始利用閑置的育苗棚和烤房試種食用菌。目前正在開展的是采用墻式出菌栽培法，在烤房內沿較長的兩側堆成兩道菌墻進行出菌試驗。這種模式已經有地方在推廣，但在攀枝花還是第一次。”
選擇最佳模式全縣推廣
對烤房進行適當改造后用于食用菌種植，會不會給不久后的煙葉烘烤帶來不便？對于記者的這個問題，農牧局農技中心工作人員陳華給出了答案：“我們只是在烤房內安裝了自動加濕噴淋系統，并沒有改變烤房原有結構，所以不會對煙葉烘烤造成影響。”據介紹，安裝一套自動加濕系統成本在300元以內，對于種植一季毛木耳或者茶樹菇2000到4000元的純收益來說，只是很小的一次性投入。
陳華說，為了保證烤房內種植食用菌的安全衛生，試種前，會先對烤房內的墻面、地面進行沖洗、晾干、消毒殺菌等工序，入菌前一天，還要用藥物熏蒸一天，以保證清除烤房內的有害細菌。
目前，技術人員已放置了2000多個菌袋到2間烤房進行試驗，預計4月中下旬開始出菇，6月份收完后就可以接著烤煙了，不會影響烤煙生產進度。另外2間烤房預計下月初將用來進行茶樹菇試種，以確定哪個菌種更適應烤房內的環境。
何毅表示，今年6至10月，農牧局的技術人員還將指導農戶采用育苗棚試種和林下套種兩種模式進行食用菌種植試驗。待試驗結束后，將選出經濟效益好、可操作性強的種植模式進行全縣推廣，屆時將引導農民利用相關設施和場地開展食用菌種植，助農增收。
