初春時節，在三門峽市湖濱金菇生態園的一間辦公室內，46歲的呂坤通過電腦屏幕觀察大棚內各類食用菌的生長情況。“通過安裝在大棚內的十多個攝像頭，我們可以隨時掌握每一個大棚內的溫度、濕度以及菌類的生長、成熟情況。”
建園科技很給力
湖濱金菇生態園坐落在湖濱區磁鐘鄉，占地117畝，投資300多萬元，于2010年10月份建成并正式生產食用菌。“去年一是投產晚，二是在菌種以及用水方面受到了一些干擾，雖然只采摘了20多萬公斤，但也創下了60萬元的收入，今年我們的干勁兒更足。”呂坤向記者介紹說，生態園起步快、定位高。在市農業局以及區委、區政府的支持和引導下，建一個“工廠化、智能化”的園子是最初的設想。從大棚卷簾、升溫、加濕到菌種培育及電腦監控，都朝著自動化努力。“規范化、自動化的生產模式，至少為我們節約將近20人的成本。”呂坤自豪地說。
經營模式很惠民
采訪當天，在第三號大棚內，幾名農村婦女正在一臺電動裝袋機前忙碌著。“你們是哪里人？”記者問。“我們就住在這兒附近，都是鄰村的。”幾名婦女回答。據介紹，金菇生態園通過“土地流轉”及“優先招工”，使被占地群眾享受到了實實在在的好處。“每年，我們給被占地群眾每畝補償600元。另外，被占地群眾愿意來園打工的，女工每月900元、男工每月1200元。”呂坤說。實際上，附近群眾十分愿意來此打工，因為除了能按時領到工錢外，還能學習和實踐食用菌的生產技術。生態園里最不缺的就是技術專家，他們都有額外的任務——手把手地教群眾生產。
帶動效果很強大
“前來調研的市、區領導多次提出讓我們搞深加工，目前我們正往這方面努力。”呂坤說。2010年，湖濱金菇生態園被評為市級食用菌示范基地，隨后獲得產品、產地“雙認證”并成功注冊了“湖濱金菇”商標，還建起了210立方米冷庫，引進了烘干機。
群眾親眼目睹生態園的建成和經營，甚至參與經營生產，既創收還學到技術，于是也有生產食用菌的想法。一位鄉干部介紹：“在湖濱金菇生態園的影響和帶動下，預計磁鐘鄉今年最少發展200戶生產食用菌，按20萬袋的總量預算，預計能給群眾帶來600萬元的收入。”
