近日，文登市大水泊鎮農業技術服務中心的工作人員到香菇大棚進行技術指導。
據了解，以前只能當柴燒的果樹枝如今在大水泊鎮被菇農派上了新用場，用來代替傳統的柞木做菌棒，不但有效地減少了菇農的生產成本，而且年可為全鎮果農增加收入30多萬元。
這只是大水泊鎮做大做強香菇產業的一個縮影。近年來，為做大做強香菇產業，大水泊鎮加大了技術服務力度，與萊陽農學院、魯東大學等食用菌栽培方面的專家教授結成“對子”，定期邀請他們走進菇棚，指導菇農提高無公害栽培技術，全鎮香菇產業呈現出良好的發展態勢，成為“山東省小蘑菇鎮”和“無公害香菇生產基地”。為進一步擴大生產規模，大水泊鎮由村干部帶頭，成立香菇生產合作社，采取典型引路、示范帶動等方式，引導農民群眾進行農業產業結構調整，推廣冬夏兩季生產的香菇周年生產項目，全面提高香菇質量和經濟效益。目前，該鎮已發展香菇大棚800多個，年產量6000多噸。去年，大水泊鎮香菇年產值達2200萬元，菇農戶均純收入達到3萬多元。
