春光明媚的4月，正是黑木耳采摘的好時機。位于臨岐鎮溪口村的千島湖桑都合作社黑木耳基地上，放眼望去，一排排整齊的菌棒上長滿了顏色呈黑色或褐黑色的木耳，幾十位工人正忙著采收、晾曬黑木耳，一片繁忙的景象。
“從三月份開始到現在，只要不下雨，基地上天天都有幾十位工人在忙著采收黑木耳，一直要采摘到5月底才能結束呢。”基地上負責技術的柳師傅高興地說，最多的那天有80多個工人同時采摘，一天功夫就采摘了2000多斤的干木耳。
柳師傅告訴記者，黑木耳在下雨的時候長得很快，頭天一下雨到第二天早上起來一看，每個菌棒都長出了黑木耳，遠遠望去那就是黑壓壓的一片。
“這黑木耳呀，如果不采摘下來，下雨的時候掉在地上就不好吃了，這段時間采茶葉家里還好多事呢，但還是過來幫他們采，我們思想好吧，”正在采摘黑木耳的余根玉笑呵呵地說。其他正在采摘的姐妹聽到余根玉最后一句話也咯咯地笑起來。大家附和道：“我們都在幫忙做好事嘞。”
“采摘木耳也是有講究的，之前對村民都培訓過了。”拿起一個菌棒柳師傅說，當木耳達到八成熟的時候才可以采摘，采收時用手在耳根處直接擰下，要保持耳片清潔，采大留小，采光后耳棒翻面擺放，采收后還要清理雜質。
采摘下來的黑木耳，經過晾曬烘干后，發出一陣陣的清香。柳師傅的妻子帶著幾位工人正在整理晾曬好的黑木耳，一堆堆、一筐筐，有的已經完全曬干了，可以入袋；有的則半干半濕的，還得繼續烘干，大家都干得熱火朝天。
在一間倉庫里，一大袋一大袋的干木耳已經堆得滿滿的了。“一袋干木耳大概有88斤左右吧，100多元∕斤，這么一袋黑木耳就有8000多元呢。”柳師傅指著其中的一袋說，別看現在有這么多貨，一到過年的時候，產品供不應求，顧客不訂合同還買不到貨呢，那時候也是個很忙的階段。
溪口黑木耳基地總共有120畝，目前育有30多萬袋，不僅帶動了當地農民就業，基地平時還經常對農戶進行種植黑木耳技術方面的培訓。“種黑木耳的好處很多呢，帶動農戶就業，桑枝條廢物利用，還比如這片地是剛剛造起來的，土壤還不肥沃，如果是種其他的農作物是種不好的，但用來種黑木耳效益就很好了，如果明年農戶自己愿意植黑木耳，我們也非常樂意，銷售方面合作社負責。”柳師傅笑著說。
“從三月份開始到現在，只要不下雨，基地上天天都有幾十位工人在忙著采收黑木耳，一直要采摘到5月底才能結束呢。”基地上負責技術的柳師傅高興地說，最多的那天有80多個工人同時采摘，一天功夫就采摘了2000多斤的干木耳。
柳師傅告訴記者，黑木耳在下雨的時候長得很快，頭天一下雨到第二天早上起來一看，每個菌棒都長出了黑木耳，遠遠望去那就是黑壓壓的一片。
“這黑木耳呀，如果不采摘下來，下雨的時候掉在地上就不好吃了，這段時間采茶葉家里還好多事呢，但還是過來幫他們采，我們思想好吧，”正在采摘黑木耳的余根玉笑呵呵地說。其他正在采摘的姐妹聽到余根玉最后一句話也咯咯地笑起來。大家附和道：“我們都在幫忙做好事嘞。”
“采摘木耳也是有講究的，之前對村民都培訓過了。”拿起一個菌棒柳師傅說，當木耳達到八成熟的時候才可以采摘，采收時用手在耳根處直接擰下，要保持耳片清潔，采大留小，采光后耳棒翻面擺放，采收后還要清理雜質。
采摘下來的黑木耳，經過晾曬烘干后，發出一陣陣的清香。柳師傅的妻子帶著幾位工人正在整理晾曬好的黑木耳，一堆堆、一筐筐，有的已經完全曬干了，可以入袋；有的則半干半濕的，還得繼續烘干，大家都干得熱火朝天。
在一間倉庫里，一大袋一大袋的干木耳已經堆得滿滿的了。“一袋干木耳大概有88斤左右吧，100多元∕斤，這么一袋黑木耳就有8000多元呢。”柳師傅指著其中的一袋說，別看現在有這么多貨，一到過年的時候，產品供不應求，顧客不訂合同還買不到貨呢，那時候也是個很忙的階段。
溪口黑木耳基地總共有120畝，目前育有30多萬袋，不僅帶動了當地農民就業，基地平時還經常對農戶進行種植黑木耳技術方面的培訓。“種黑木耳的好處很多呢，帶動農戶就業，桑枝條廢物利用，還比如這片地是剛剛造起來的，土壤還不肥沃，如果是種其他的農作物是種不好的，但用來種黑木耳效益就很好了，如果明年農戶自己愿意植黑木耳，我們也非常樂意，銷售方面合作社負責。”柳師傅笑著說。
