4月13日，侯馬市鳳城鄉河東村香菇大戶邱玉山正忙著組織工人從大棚里采摘香菇，準備發往太原等地銷售。
河東村是晉南遠近聞名的香菇種植基地，村民邱玉山自2001年開始種植香菇，在他的帶動下，全村香菇種植戶已達到80余戶。目前，全村發展大棚189個，占地160畝，引進地栽黑木耳、雞腿菇、雙孢菇等6個新品種，推廣香菇工廠化制菌、反季節栽培、病蟲害無害化防治技術，形成了香菇年產量達50余萬公斤，年產值620萬元的食用菌產業聚集地、產品集散地，產品暢銷省內并遠銷湖北、河南、福建等地。如今，邱玉山和鄉親們種植的香菇畝產值由原來種植小麥、玉米的1500元增長到15000元，翻了整整10倍，香菇已成為該鄉村民們增收致富的一項主導產業。
在侯馬，像河東村這樣的高效農業示范園區已有10個。
