“我們種的是反季節滑子菇,從4月10號出菇到現在,已經采了1萬多斤,今年僅滑子菇收入能達到300萬元。”4月26日,在通遼市庫倫旗扣河子鎮平安村的食用菌基地,郭富和幾名工人邊摘蘑菇邊說。不一會兒,一個個筐簍便被金黃色的小蘑菇填滿了。
10年前,郭富帶著食用菌培育技術從河北來到扣河子鎮創業,如今他不僅建起了自己的企業,還把種菇技術傳授給了當地的鄉親們。正在牛古圖村組織蒸料、接菌生產的王子才就是跟著郭富種蘑菇富起來的。“國家提倡科技興農,咱農民不能再靠天吃飯?,F在政府出資幫助建菇棚,公司保價回收還半價賒售菌棒,穩賺不賠,這樣的買賣誰不干?”王子才把家里的田全部承包出去,改行種蘑菇,今年還搞起了規?;a。
“今年香菇保底收購價又提了3毛錢,每斤達到4塊3,公司的收購點就設在村里,啥時候送啥時候收,過完秤就點錢。”葦子溝村農民鄭德文從去年開始除了種山杏也種起了蘑菇,而且還很有研究:“種蘑菇最關鍵的環節就是蒸料和接菌,料蒸足32小時才能完全滅菌,接菌時還要避免雜菌污染……”
現在,當地的滑子菇、香菇、平菇、黑木耳4種產品已經通過國家農業部農產品質量安全中心認證,成為無公害產品。
“食用菌生產的原料全是鋸末、稻草、牛糞等農牧林業副產品,投入少、見效快、效益高。我們在加大資金投入、大力扶持這項產業的同時,積極推廣反季、順季交替生產技術,打造綠色品牌提升農戶生產效益,今年滑子菇、香菇等生產規模已擴大到500萬棒,預計農民可增收1000萬元以上。”扣河子鎮一位工作人員介紹。