圖為食用菌生產農戶正在棚內收獲滑子蘑。馬東飛 攝
【村情簡介】
綠化村：興城市華山街道綠化村是華山街道辦事處所在地。下轄李良、王郭屯和郭屯3個自然屯，現有農戶735戶，2241人。全村可耕種土地面積1043畝（含果樹地），實際人均耕地0.35畝，人均收入4000余元。近年來，各級黨委政府不斷引導該村村民最大限度地利用現有土地資源，逐步調整產業結構?，F在，村民依托玄宇食用菌專業合作社的技術、場地發展的食用菌栽培生產已初具規模。
滑子蘑密密麻麻布滿了菌袋壘起的立體墻上，黃澄澄的煞是好看。4月23日上午，在滑子蘑無床架立體栽培棚內，記者目睹了這豐收的景象。“我們的滑子蘑無床架立體栽培技術被專家鑒定為具有國內領先水平的滑子蘑栽培新方法。”葫蘆島市玄宇食用菌專業合作社（以下簡稱合作社）理事長馬世宇自豪地向記者介紹說。
滑子蘑無床架栽培打破了傳統的床架打包栽培模式，傳統的栽培模式是用木料或竹竿做6層床架，并用鐵絲高粱秸穿簾，把菌塊放到簾上，再放到床架上，這種栽培模式不僅需要做床架和簾子，而且影響室內通風，農戶操作也不方便。無床架栽培采用袋栽，在出菇時利用立體墻式出菇法，將菌袋碼成墻，兩側管口出菇，這樣不僅產量高，而且管理十分便利，提高產量12%。
合作社成立于2007年，社員210人，是集食用菌技術培訓、菌種繁育、生產示范、回收加工、貿易銷售為一體的經濟合作組織，自建大棚132座為村民免費使用至今。合作社從建社時起就一直致力于食用菌種野馴繁育、食用菌栽培技術創新等科研項目的研發工作。與中國農村致富技術函授大學、遼寧農業職業技術學院建立了校企合作，共投資84萬元，攻克科研項目44項，馴化食用菌品種22個，并將取得的成果無償提供給村民使用。該合作社曾獲得遼寧重點示范合作社、榮獲葫蘆島科技成果一等獎、省金獎和國家優秀項目等多項榮譽。該合作社法人馬世宇先后被評選為全國致富帶頭人、全國科普帶頭人、省特等勞動模范、省十大杰出青年、省道德模范等。
去年，滑子蘑無床架立體栽培技術在農戶中試驗后收到了良好的效果。以付亞娟的滑子蘑無床架栽培試驗棚為例，滑子蘑菌棒次序壘起，可節省搭設床架費用3000元；取消床架后省出的空間又可以多放菌棒上千袋，菌絲培養時間、出菇時間縮短，減少了滑子蘑的生產周期。這些因素使畝產量提高了500多公斤，滑子蘑每公斤售價10-16元，農戶因此增加收入7000多元，再加上節省的3000元床架費用，畝可增收1萬余元。
滑子蘑無床架立體栽培技術試驗取得成功，今年，綠化村在23個棚內進行了推廣，目前滑子蘑長勢良好。農戶宗占安高興地對記者說：“以前我們采用的是床架滑子蘑栽培技術，出菇量小，好蘑菇也沒有這么多，現在好了，光產量提高這一塊就能多收入上萬元。”
“明年全村132個大棚都將采用滑子蘑無床架栽培技術，村民將增收130多萬元。”采訪結束時，馬世宇信心滿滿地對記者說。
【記者感言】
葫蘆島市玄宇食用菌專業合作社在發展壯大的同時，采取免費給村民建設大棚、免費提供技術、按訂單回收產品等辦法帶動村民一起致富。但村里人均土地僅有0.35畝，成了該村脫貧致富的瓶頸。以馬世宇為首的葫蘆島市玄宇食用菌專業合作社拓展思路，從提高滑子蘑產量和節省建棚費用上入手，研究出滑子蘑無床架生產栽培新技術，實現每畝增收萬元左右。雖然該村人均土地較少，但該項技術也能實現人均增收3000多元。市委書記孫兆林在該村調研時強調，要發揮好黨員模范帶頭作用，使每一名黨員都成為一個標桿，起到致富領頭雁的作用，馬世宇用實際行動改變著綠化村的面貌。
