近日，福清市火麒麟食用菌技術開發有限公司與福建省農科院及食用菌所開展合作，借助高等院所的科技實力，將把公司打造成集食用菌生產、開發、示范、供銷于一體的海峽西岸最大的繡球菌生產種植基地。
福建省是全國最大的食用菌出口省份，但食用菌出口依然存在市場窄、壁壘強、技術低、管理難等問題。福清市火麒麟食用菌技術開發有限公司作為一家民營科技企業，擁有菇房4萬多平方米，已建成可全年生產繡球菌的電腦自動化控制車間，面積達4500平方米，全年可生產各種鮮菇5000多噸，年產值達6300多萬元，已成為海峽西岸最大的雙孢菇、杏鮑菇種植和加工的科技型企業。
據悉，該公司食用菌工廠化生產項目將在今年海交會上簽約。目前，公司又投資1.2億元進行二期項目建設，將建成全自動化繡球菌、雙孢菇、杏鮑菇生產線，鮮菇深加工車間、廢菌包轉化有機生產線、料回收生產線等，著力將企業打造成國內先進的食用菌綜合生產企業和馳名國際的食用菌生產品牌企業。
