眼下正是香菇生產的季節，食用菌企業、菇農們又開始了緊張的菌棒生產。為確保慶元縣食用菌質量安全，推進慶元縣食用菌產業標準化進程，連日來，慶元縣食用菌管理局組織開展檢查活動，對食用菌產業進行了質量安全隱患全面大排查。
據了解，此次大排查行動主要對象為食用菌龍頭企業和生產基地，排查隱患為高毒高殘留農藥和食品添加劑。
排查小組此次行動主要排查了東瓜源香菇標準化基地、鄉野風農產品專業合作社等一批食用菌專業生產基地及大山合菇業、三江源農業、江源菇品和綠爾佳食品等食用菌龍頭企業及其自有基地。正值香菇菌棒生產季，排查小組觀看了基地農戶生產香菇菌棒過程，并詳細了解了菌棒配料種類。
排查小組還查看了基地生產記錄、生產環境和企業生產車間。經檢查，除有個別企業生產記錄不齊全外，查走的企業產品基本做到產品質量可追溯，基地和車間生產環境衛生情況良好，未發現有任何添加劑使用情況。
經過此次大排查行動，基本確定慶元縣食用菌產業質量安全風險隱患較小，食用菌產品質量安全可靠。
