本網訊：福州近日出臺《關于加快食用菌產業發展的意見》，把食用菌產業納入“菜籃子”工程建設項目，2012年至2017年，市財政在現有扶持專項資金（300萬元）基礎上每年按10%比例逐年遞增，用于扶持食用菌產業發展，力爭2015年總產值達到20億元，占全市種植業總產值比重的20%以上，5年內基本實現食用菌產業從傳統生產模式向現代工廠化生產模式的轉型升級。
意見提出，各縣（市）區要積極發展食用菌重點品種，加快建立數村一品或一鎮一品食用菌生產基地，充分發揮規模集聚的效益。北部山區重點發展香菇、秀珍菇、銀耳，高海拔山區重點發展靈芝及反季節香菇，中部平原重點發展蘑菇、秀珍菇，沿海經濟發達地區重點發展工廠化珍稀品種。同時在食用菌重點產區建立專業化菌包生產線、產品加工基地、休閑文化區，逐步完善食用菌產業鏈。
