6月11日因為周邊省份焚燒秸稈引發的武漢全城霧霾天氣。昨日，武漢市農科院蔬菜研究所介紹，該所正在進行秸稈轉化為培養食用菌種植基質的研究課題，已取得初步成功，推廣后，可以大量消化湖北省油菜稈。
國家食用菌產業技術體系武漢綜合實驗站站長汪志紅介紹，全國油菜秸稈年產量約有2千萬噸，湖北每年也有350萬噸之多，而這些油菜稈幾乎都是一燒了之，成為嚴重的污染源。
昨日，汪志紅說：“棉稈、棉籽殼、玉米芯等已經被大規模利用，成為市場主流的食用菌種植基質，但油菜稈如何利用，尚為新課題，從2010年開始，武漢綜合實驗站開始嘗試將油菜稈轉化為種植基質。經過3年試種，已取得成功，實驗表明，用一斤油菜稈可以種出一斤平菇。”
菜科所專家吳仁鋒介紹，目前，市場基質基本上用玉米芯和棉籽殼，而這兩種原料收購價已經分別達到每斤0.5元和0.65元左右，而油菜稈目前尚無人回收，預計每斤0.1元左右就可以大量收購，這樣大大降低了農民的種植基質成本，而這種新基質產量與傳統基質基本相當，種植效益可以提升。而每畝油菜地秸稈產量大約為400斤－500斤，農民也可額外獲得40元－50元收益。
據悉，目前，武漢綜合實驗站已用油菜稈和玉米芯混合基質，實驗種出木耳、灰樹花、鮑魚菇、平菇等多個食用菌品種。
