天津市寶坻區方家莊鎮以現代食用菌產業基地為依托，積極招商引資，筑巢引鳳，使農業龍頭企業逐漸聚集，食用菌產業鏈條初步形成。近日，在位于方家莊鎮現代食用菌產業基地的天津和泰豐食用菌有限公司包裝車間里，筆者見到，一箱箱新鮮的金針菇從培菌庫中傳送出來。
近年來，寶坻區致力于探索發展優質高新現代農業的長遠路子，積極轉變發展思路，引進龍頭企業，打造食用菌特色產業。天津和泰豐食用菌有限公司就是方家莊鎮引進的第一家投產企業。經過四年的發展，這家企業已擁有培菌庫32個，日產金針菇10噸，產品供不應求。
以龍頭找企業，以效益帶效應。隨著和泰豐的落戶投產，現代食用菌產業基地的名氣越來越大，各項基礎配套設施日益完善，引得一家家企業前來“筑巢”。
天津中祥農業科技發展有限公司經理張和炎說：“從現在開始，現在一天打1.6萬包，兩個月以后，就日產5噸，根據市場，我們計劃年底再擴大廠房，日產10噸杏鮑菇。”
方家莊鎮鎮長付英說：“咱們方家莊鎮現代食用菌產業基地規劃占地3000畝，其中棚室生產1200畝，工廠化生產企業1800畝。目前，已建成棚室200座，入駐企業7家，基本形成食用菌研發、菌棒生產、食用菌種植、食用菌加工、保險、菌糠處理這么一個良性發展的產業鏈條?；亟ǔ珊?，入駐企業20家，可以直接解決5000人就業。”
