西峽縣五里橋標準化香菇生產基地的農民在采摘香菇（2010年11月16日攝）。
在西峽縣一個香菇加工企業車間內，工人們在分選出口香菇（4月20日攝）。
在西峽縣雙龍鎮的香菇市場內，村民在將晾曬的干香菇裝袋（7月8日攝）。
近年來，河南省西峽縣依托當地的自然生態條件和標準化的種植技術，走食用菌產業和生態建設和諧發展之路。目前，全縣從事香菇生產的農民超過5萬人，年種植規模4000萬袋，成為全國最大的香菇集散地、加工地，年交易額超過20億元，去年出口干香菇1.63萬噸，出口額2.7億美元，占河南省農產品出口貨值五分之一。該縣的香菇產業已躋身“河南農業30個產業集群”之列，“西峽香菇”還成為首批國家生態原產地標記保護產品。
