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          王振南的木耳合作社成為魯西南地區最大的木耳種植基地


          【發布日期】:2012-07-16  【來源】:經濟導報

            一個22歲的大學生,憑著一股闖勁,創辦了木耳專業合作社,帶領群眾發展木耳產業。目前,合作社管理人員達36人,技術人員18人,社員1816戶,發展黑木耳種植面積達到1500余畝,年產優質黃背木耳3.5萬噸,實現產值1.1億元,帶動全縣發展毛木耳面積0.5萬畝,比去年增加0.3萬畝,畝產有機干木耳5000公斤,總產值約6億元,成為魯西南地區最大的木耳種植基地。
            他就是魚臺縣振南木耳專業合作社理事長王振南。由于成績突出,王振南當選為魚臺縣十四屆黨代表,振南木耳專業合作社被省農業廳食用菌協會吸收為理事單位,獲省級小蘑菇新農村建設先進單位、山東省食用菌十大優秀企業。

            創新種植模式打造產業品牌
            工欲善其事,必先利其器。王振南以多年積累的種植技術為依托,不斷鉆研和引進科學種植木耳新技術,創建了墻式立體種植木耳模式,提高土地利用率10倍以上。他還把農田噴灌法運用到食用菌生產領域,省工、省時、省成本,這一噴灌技術的創新為食用菌規模生產創造了有利條件。省農業廳、省農科院、省食用菌協會多次組織專家鑒定輔導,并在全省予以推廣。這項技術被專家鑒定為全國首創。
            為加快樹立品牌,合作社為產品注冊了“王天晴”牌商標,產品在國家農業部每年的產品質量安全檢查和產品抽檢中全部檢查檢驗合格,樹立了“王天晴”牌食用菌產品良好的社會形象。生產基地被市科技局評為濟寧十佳科技示范基地。2010年合作社又獲得國家一級菌種生產經營許可證,為種植戶能夠用上優良的菌種提供了保障。通過創新,合作社走出了一條規范化種植、標準化管理的科技之路。
            同時,王振南針對部分農戶土地離道路較遠,交通不便利,原料運輸困難,制約產業發展的問題,通過與各村兩委協調,實現了集中租地供地,解決了農戶租地難的問題。針對部分農戶資金緊張,無法擴大經營規模的現狀,通過對農戶的信用調查,大膽采取了先期賒銷菌種給農戶,待到木耳賣完再回收成本的經營模式,調動了農戶種植木耳的積極性。

            推廣新品種探索新技術
            社員富才是真的富,科技才是合作社第一生產力。為解決廣大社員在食用菌生產中的技術難題,充分發揮示范帶動和技術推廣作用,王振南在技術指導上提供免費服務。
            聘請省、市有關專家對社員進行技術培訓和指導,多次召開食用菌種植經驗交流會,讓種植大戶做經驗介紹,免費發放有關技術資料,提高了科學種植水平;統一向全縣及其他外縣市區種植戶提供優質菌種,免費提供技術指導,促進了木耳種植技術的提高和品種結構的改進;帶頭培育、引進和推廣新品種,形成了以經濟效益為主,社會效益、生態效益充分發揮的健康實體。

            標準化生產“五個統一”提升質效
            只有實現管理統一,才能實現共同致富。為此,王振南在標準化生產上,創新推行了“五個統一”。
            統一技術,合作社定期聘請有關專家進行技術培訓指導,集中解決疑難問題,并積極推廣種植新技術。共免費舉辦各種形式的培訓班20 余期,培訓社員達1500多人次,學員覆蓋安徽、江蘇、泰安、棗莊、濟寧等省市;統一供種,種植品種由合作社統一選育,主要品種為黃背木耳、平菇等,社員不能自行采購品種,由合作社統一配送,保證了品種種植質量;統一管理,以保證產品質量安全;統一投入,由于統一集中采購輔料、藥品等,價格比零購價格降低20%,而且質量有保證,社員得了實惠,產品銷往全國各地;統一價格。合作社是一個經濟合作體,在資源共享的基礎上統一由合作社安排銷售,避免了各自為戰、惡性競爭。

           
          關鍵詞: 食用菌 木耳
           
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