昨日，記者走進重慶水江鎮長青社區（原樂村），聽到的一串串數字：年產菇350萬袋，年出鮮菇240萬公斤，銷售額近3000萬元，占重慶農產品香菇市場70%的銷售份額……要不是親眼所見，真不敢相信樂村小小香菇，卻成為享譽全市的富民特色產業。
大山飛出“香鳳凰”
在長青社區，隨處可見一排排大棚一字排開，散發出淡淡的清香。大棚里，一廂廂菌棒、一個個菌袋整齊有序，一朵朵香菇如花一樣綻放。
“這里海拔高、氣溫低，很適合種香菇。我今年租了20多畝地，現有香菇10多萬棒，這段時間批發價16~18元/公斤，一年算下來10多萬元收入沒得問題”。說起香菇，來自浙江麗水的種植大戶周軍華抑制不住臉上的喜悅。他上世紀90年代初從浙江麗水來到樂村后，就一直在這里種香菇。
據長青社區黨總支書記陳福木介紹，樂村香菇種植起源于1992年，是最早從事香菇種植的地區之一。最初由浙江投資商引進麗水香菇種植技術，攻克了低溫菇種植成活率低的難題，當年就成功種植3.5萬袋。“后來，在浙江投資老板的帶領下，許多村民一邊打工，一邊學到技術后，自發種植起香菇”。陳福木說，經過20余年的發展，樂村香菇越做越大，形成了以大戶為龍頭，以專業合作社為紐帶，影響帶動周邊農戶種植的產業發展模式。
銷量占渝香菇“大半壁江山”
“這里的香菇質量好不說，產出時間剛好是其他菌場沒有生產的時候，所以香菇銷路很好，如果來晚了還拉不到貨”。在種植大戶周軍華的香菇大棚，正好有幾個收購商前來收購。
周軍華告訴記者，他的菌場生產的鮮香菇批發價一般在16元/公斤以上，行情好時達到20元／公斤以上。“我還修了一個香菇凍庫，如果價格不好，可以不忙賣，等市場好了再賣”。周軍華說。
據水江鎮有關負責人介紹，樂村香菇現已在重慶建立了自己的銷售網絡，每天有7000公斤以上的香菇產品進入重慶主城各大農貿市場和超市，樂村香菇產量已遠遠超過涪陵、巫山、豐都、黔江等香菇產地區縣的總和，成為樂村群眾致富奔小康的主導產業。
據不完全統計，目前樂村香菇已占重慶農產品香菇批發市場70%的銷售份額。
村民返鄉種香菇
建大棚﹑裝運菌包﹑安裝設備……在村民羅應倫的菌場，現場一片忙碌，他今年投資200萬元，租了50畝土地，計劃發展50萬棒香菇，準備大干一場。“這個產業見效快，如果今年效益好，明年我還要擴大規模，爭取把樂村香菇的品牌打出去”。羅應倫說，他原本在駕校當教練，看到種香菇有市場，就改了行。
同羅應倫一樣，樂村有很多農民工返鄉，紛紛種起香菇。香菇興起了一個產業，致富了一方百姓，解決當地富余勞動力500余人，現在該村無一人外出打工。
樂村現有香菇種植大戶38戶，其中投資100萬元以上的有2戶；投資100萬元以下，50萬元以上的有3戶；投資50萬元以下，10萬元以上的有33戶。“到2016年，我們將把樂村片區3個村打造成香菇種植5000萬元村，發展香菇產業微型企業100戶，實現產值1.5億元”。水江鎮黨委書記冉慶軍滿懷信心地說。
