“冬蟲夏草有肺陰補腎陽之功效，對咳血補虛有明顯療效的一味中藥”，深圳中醫院主任醫師介紹道，但由于近年來冬蟲夏草產量逐年下降，價格水漲船高，冬蟲夏草不同品種的價格差距也十分明顯，市場價格在每斤五六萬到十二萬左右不等，為什么有如此差距呢？如何選購才能買到貨真從實的蟲草？
冬蟲夏草是蝙蝠蛾幼蟲被蟲草菌寄生后，最終由菌絲完全侵噬而形成的一種半昆蟲半真菌的奇妙生物，是有名的食藥用菌，也是一味名貴中藥。據專家介紹，好的蟲草蟲身飽滿，又粗又長，腹部較明顯的腳有四對；品質較差的蟲草細而干癟，腹部的腳則是三到五對不等。蟲草的蟲身越長，草葉越短，品質就越好，價格也越昂貴。
據悉，現在蟲草市場良莠不齊，有些商家會用地蠶、草石蠶等植物的根，改造成蟲草的形狀以假亂真。真的蟲草，在蟲身和草葉連接處，可以看到蟲草的眼睛，呈棕黃色，而偽造的蟲草則沒有眼睛。此外，消費者在購買蟲草時，還要注意一種帶牙簽的蟲草。在挖采蟲草時，有時會不慎折斷蟲身，挖采人一般會用牙簽將斷蟲串好，恢復原樣后再出售，讓蟲草有更好的賣相。
有關商家提醒消費者，蟲草的價格每克動輒幾百元，在購買蟲草時，最好先仔細檢查，如果發現這種帶牙簽的蟲草，要把牙簽拔掉再來稱重，以免遭受損失。
