近日，記者從高密市商務部獲悉，商務部援外培訓班來高密市學習考察食用菌栽培技術。據介紹，此次考察學習活動由山東省商務廳帶隊，濰坊商務局 、濰坊職業學院負責人陪同。來自古巴、埃塞俄比亞、幾內亞比紹等拉美、非洲地區20個國家的38名培訓班學員實地考察學習了拌料、成包、接種 、養菌、出菌等杏鮑菇栽培全過程，企業技術人員全程講解，并詳細回答了學員提出的問題。
近年來，高密市大力發展食用菌栽培，堅持以龍頭企業為主導，以工廠化生產為重點，以農民專業合作社組織為主體 ，采取政策引導、典型引路、科技支撐等措施，推動了食用菌產業快速發展。2011年全市食用菌總產量達到7萬噸，實現產值5億元，占農業總產值的6.25%，已成為帶動農民增收致富的農業主導產業之一。目前，高密食用菌正在進一步發展，更加趨向于規?；蛣撔禄?。
