西市委、市政府按照“公司＋基地＋農戶”的發展思路，在機構、資金、技術、人力、土地使用等方面給予傾斜，全方位安排扶貧項目進行扶持，全市積極扶持培育食用菌生產的龍頭企業，已建成明珠、金泉等8戶食用菌生產、銷售龍頭企業。同時還在各縣區的14個鄉鎮和農業園區建成食用菌生產基地17處，使食用菌品種已提升到白靈菇、茶樹菇、姬菇、杏鮑菇、金針菇等高中檔品種。到去年底，全市食用菌種植戶已達1480多戶，種植面積近千畝，生產出各類菌棒1100萬袋、鮮菇2700多噸，銷售收入突破2100多萬元。
（信息來源：中國食品土畜進出口商會）
